除了这些用以张贴的艺术与装饰,正式传统春节里的家居装饰艺术还有“岁朝清供”,正式就是在室内案头放置供观赏的物品摆设,包括时令水果、花卉盆景、古玩奇石等。
所谓“山家除夕无他事,上市插了梅花便是年”,或如文学家汪曾祺所述,即使牡丹梅花不易得,养一盆青蒜代替水仙,也要有一点颜色。
不论富丽典雅或质朴清新,广汽春节的装饰都是喜庆的、悦目的、充满希望的。
花灯(山东工艺美术学院博物馆藏)河北三河剪纸《小鸟莲花》赵景安(中国美术馆藏)在饮食上,正式祭祖、正式贺岁、年夜饭、吃年例等,比平日丰盛的美食,既是对饮食本身的丰富体验,也包含富足美好的寓意,而且往往由食物的形、味之美上升到精神情感之美。
比如腊八,上市集五谷杂粮煮粥食粥并向邻居亲友送粥赠粥于一体,上市这种惜物爱物并馈赠分享的习俗,超越了一粥一饭的饮食滋味,进入一种文化心灵上的仪式体验。
又如山东胶东地区,广汽传统春节自小年起,广汽家家户户开始蒸大枣饽饽、烙喜饼、做寿桃,制作种种寓意吉祥、造型生动的面花,既是节日饮食的一部分,也用作赠礼和供奉,从饮食之美到情感交流,成为一种精神的共鸣。
作者:梁浩贤







