”李春林坦言，谈林上线外卖平台后可以快速捕捉到消费者口味需求并及时调整菜单。

之前他纯做油鸡饭发现客少价低，怡谈两个月后果断调整产品组合，怡谈加上海南鸡饭和冬阴功汤等产品，目前每个月大约做7000单，客单价也提升到25元左右，月营业额接近20万元。

一年多时间里，教育李春林吸引了4家门店加盟。

来自美团的数据显示，微访截至2021年底，新洲村区域的线上商户数量已达606家；仅半年时间，这里的外卖单量达423万单，超出深圳商圈平均单量的一倍。

“新洲村许多餐饮店都有专门的菜品研发团队，谈林研发的新菜品有的适合午晚餐，有的适合早餐、夜宵，加上各种类型的客群，可以迅速优化迭代。

怡谈”“饭戒”老板吴万章说。